Ingredienti - 1 pasta frolla rotonda
- 3 patate
- 100 gr di mozzarella
- 150gr di salmone affumicato
- 1 bicchiere di panna
- sale
Preparazione
Lessate le patate, sbucciatele e tagliatele a fettine sottili. Tagiate la mozzarella a dadini. In una teglia da forno foderata da carta da forno stendete la pasta frolla ,buccherelatela con una forchetta, mettete le patate distribuendole in tutta la superficie, salate, aggiungete i dadini di mozzarella , la panna e sopra le fette di salmone. Con la forchetta ripassate i b
ordi della pasta frolla verso l'interno. Infornate a forno caldo 190° per 35 minuti.
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