Insalata di patate con sedano e pinoli

Ingredienti

• 1 kr di patate
• 3 coste di sedano bianco
• 50 gr di pinoli
• olio
• sale
• pepe
• aceto
• 2 cucchiai di panna 

 Preparazione

Lessate le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti.  Mettere le patate in una insalatiera e unire il sedano e i pinoli trittati, poi condite con sale, olio, pepe e aceto, mescolate ,aggiungete la panna. Coprite l'insalatiera con la pellicola e lasciatela in frigorifero per 2 ore.