- 500gr di pasta per pizza
- 100gr di scamozza affumicata
- 100 gr di mortadella
- olio
Preparazione
Stendere con il mattarello la pasta e poi metterla sulla teglia da forno foderata da carta da forno e oliata. Con la forchetta buccherellare la pasta ,quindi procedere alla farcitura. Mettere le fette di mortadella e la scamozza tagliata a dadini. Infornare a forno caldo e cuocere per 30 minuti a 200°.
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