Torta di noci

Ingredienti 

• 4 uova
• 400 gr di yougurt
• 100gr di zucchero
• 2 cucchiaii di miele
• 200gr di farina
• 250gr di gherigli di noci
• 1 bustina di lievito

                          

 

 

                                                          Preparazione                                                                                            

In una terrina mescolate lo yogurt , lo zucchero e il miele. Aggiungete le uova una per volta aggiungete la farina e il lievito.  Trittate metà noci . Aggiungete le noci al composto, quelle intere e quelle trittate, mescolate bene.
Versate il composto in uno stampo rotondo inburrato e infarinato; mettete cuocere nel forno per 40 minuti a180°