Lasagne al forno con ragù, prosciutto cotto e fontina

Ingredienti

• Lasagne fatte con 400gr di farina e 4 uova
• 1 scodella di ragù di carne
• 2 hg di prosciutto cotto
• 2 hg di fintina 1 scodella di besciamella
• panna
• formaggio grana
• burro
• sale

 

Preparazione 

Accendete il forno e portatelo a 180°. Imburrate una teglia, nel fondo distribuite un pò di ragù,mettete le sfoglie di pasta e sopra uno strato di besciamella,le fettine di prosciutto e le fette di fontina; ancora uno strato di pasta,qualche cucchiaio di panna, il ragù ,un pò di formaggio grattato, un'altro strato di pasta, la besciamella, il prosciutto, la fontina: Infine l'ultimo strato di pasta, un pò di panna, il ragù ,il grana e qualche fiocchetto di burro. Infilate il recipiente nel forno caldo  e cuocete per 30 minuti.

Servitela dopo 10 minuti  che l'avete tolta dal forno.