Ingredienti- 300gr di carne di pollo trittata
- rosmarino
- salvia
- 1/2 cipolla
- 1 spicchio di aglio
- sale
- pepe
- olio
Preparazione
Con la carne fate delle grosse polpette e appiattitele, Disponetele in un piatto e mettete il tritto di salvia, rosmarino,cipolla e l'aglio; una spruzzata di olio, sale e pepe. Lasciateli marinare per 1 ora poi cuoceteli nella griglia e serviteli .
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