- 300gr di tagliatelle
- 200gr di salmone
- 200gr di surimi
- 100gr di filadelfia
- aglio
- olio
- sale
- pepe
- prezzemolo
- parmigiano
Preparazione
In una casseruola ,mettete un pò di olio ,1spicchio di aglio; quando l'aglio sarà imbiondito ,toglietelo e mettete il salmone tagliato a pezzetti ,andate avanti con la cottura per 20 minuti poi aggiungete il prezzemolo e i surimi ,mescolate bene. Lessate le tagliatelle in abbondante acqua salata ,scolatele al dente , aggiungete il sugo ,il filadelfia, il pepe, mescolate bene e servite con una spolverata di parmigiano.
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