domenica 14 agosto 2016

Pasta al forno con zucchine

Ingredienti
  • 250 gr di sfoglie fresche per lasagne
  • 3 zucchine
  • 1/2 litro di besciamella
  • 1 scamozza
  • parmigiano grattugiato
  • burro
  • 1 hg di prosciutto cotto
  • olio 
  • sale
  • 3cucchiai di latte
Preparazione


Tagliate le zucchine a fette longitudinali e grigliatele.
Inburrate una teglia da forno, nel fondo mettete 3 cucchiai di latte,poi stendete le sfoglie di pasta, la besciamella, qualche fetta di zucchina,3 fette di prosciutto cotto,dei pezzettini di scamozza. Fate un secondo strato uguale, infine mettete la pasta, la besciamella il parmigiano e qualche fiocchetto di burro.  Cuocere nel forno a 190° per 30 minuti.

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