domenica 27 marzo 2016

Patatine al rosmarino

Ingredienti
  • 1/2 kg di patate novelle piccole
  • 30gr di burro
  •  olio 
  • aglio
  • rosmarino
  • sale
Preparazione

Spellate le patatine e mettetele in un recipiente nel quale avrete fatto sciogliere il burro e l'olio con il rosmarino e l'aglio. 
Mettete un coperchio e fate cuocere a fuoco molto moderato mescolandole di tanto in tanto.  Saranno pronte quando avranno assunto un bel colore dorato. Salatele prima di servirle.

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